Opis
Proizvođač posluje u skladu sa zahtevima standarda FSSC 22000 za bezglutensku proizvodnju.
Sastojci:
- pirinačno brašno
- brašno od semenki bundeve golice (minimum 20%)
- brašno od prosa
- kukuruzno brašno
- kukuruzni skrob
- brašno guar pasulja
- šećer
- vanilin-šećer
- biljna mast (suncokret)
- pekarski kvasac
- so
- sojin lecitin
- sredstva za dizanje testa (amonijum-bikarbonat, soda-bikarbona)
Nutritivne vrednosti na 100 g:
- Energetska vrednost: 401 kcal (1692 kJ)
- Masti: 7,2 g
- od toga zasićene masne kiseline: 1,4 g
- Ugljeni hidrati: 67,5 g
- od toga šećeri: 2 g
- Vlakna: 6,6 g
- Proteini: 13,2 g
- So: 2,4 g
