Oblande bez glutena

Kako napraviti oblande bez glutena od Cornito krekera?

Ako vam nedostaju tradicionalne oblande, ova jednostavna verzija može biti pravo iznenađenje.

Za slatku oblandi bez glutena verziju potrebno je:

• 2 pakovanja Cornito bezglutenskih krekera
• 200 g mlevenog keksa bez glutena
• 100 g putera
• 100 g čokolade za kuvanje
• 100 ml mleka
• 2 kašike šećera ili zaslađivača po želji

Priprema:

1. U šerpi zagrejte mleko, puter i čokoladu dok se ne otope.
2. Dodajte mleveni keks i promešajte dok ne dobijete gust fil.
3. Ređajte red krekera pa sloj fila dok ne potrošite sastojke.
4. Lagano pritisnite odozgo i ostavite u frižideru preko noći.
5. Sutradan isecite na manje kocke ili štanglice.

Za slanu verziju oblandi bez glutena

Možete koristiti Cornito krekere sa lukom i fil od krem sira, pavlake, šunke, pečenih paprika ili drugih omiljenih sastojaka.

Najvažnije je da gotove oblande odstoje preko noći kako bi krekeri omekšali i dobili teksturu sličnu klasičnim oblandama.