Evo jednostavne liste brašna koju možete da koristite uz napomenu da proverite da li imaju gluten u tragovima na deklaraciji. Brašna koja prirodno ne sadrže gluten: 🌾 PIRINČANO BRAŠNO Najuniverzalnije. Radi za sve – hleb, kolači, palačinke. Ima neutralan ukus pa se dobro kombinuje sa drugim brašnima. 🌾 HELJDINO BRAŠNO Ima specifičan ukus koji nije…

Pročitajte više

Vežite se, danas polećemo u evropske gradove sa najboljom bezglutenskom ponudom! Prema najnovijim istraživanjima, Velika Britanija, Italija, Španija, Portugal, Češka, Nemačka i Francuska su zemlje sa najraznovrsnijim restoranima u kojima možete uživati u hrani bez glutena. Gde da jedete bez glutena ako ste na putovanju kroz Evropu Velika Britanija U Londonu vas čeka veliki broj…

Pročitajte više

Kako da preživiš prve nedelje bez glutena. Zdravo, dragi članovi naše bezglutenske zajednice! Svaki početak je težak, pogotovo kada se radi o ovako drastičnoj promeni u ishrani. Odjednom, opcije za hranu vam postaju dosta limitirane i stalno morate da razmišljate i da se unapred pripremite. Zato smo vam pripremili kratak survival kit za teške dane.…

Pročitajte više

Zdravo, dragi članovi naše bezglutenske zajednice! Danas želimo da pričamo o suplementima bez glutena i šta vam je zasta potrebno. Izbacivanje glutena ponekad može dovesti do nedostatka određenih vitamina i minerala, jer su mnoge namirnice koje sadrže gluten obogaćene hranljivim materijama. Zato je važno obratiti pažnju na suplementaciju kako biste osigurali da vaše telo dobija…

Pročitajte više

Danas pričamo o bezbednosti konzumiranja pića kada je u pitanju gluten. U našem svetu, često se fokusiramo samo na hranu – hleb, testenine, grickalice. Ali šta je sa pićima? Mnogi ne znaju da i neka pića mogu sadržati gluten, dok su druga prirodno bezbedna ili dostupna u bezglutenskim varijantama. Razumevanje razlika je ključno, naročito ukoliko…

Pročitajte više