Znaš onaj osećaj kada ti se jede nešto slatko, ali ti se ne provodi pola dana u kuhinji?
Upravo za takve dane spremili smo dva jednostavna bezglutenska recepta– čokoladne mafine koji su gotovi za svega nekoliko minuta i čoko kuglice koje možete napraviti bez mnogo komplikovanja.
Recepte je za nas pripremila Anja Tasevski, a potrebne bezglutenske sastojke možete pronaći na našem shop-u. 💚
Bezglutenski čoko mafini
Ako volite recepte sa kratkim spiskom sastojaka i još kraćom pripremom, sačuvajte ovaj. Ovi čokoladni mafini imaju svega nekoliko sastojaka, pripremaju se brzo, a mera je dovoljna za 6 većih ili 12 manjih mafina.
Potrebni sastojci
- 100 g maslaca
- 100 g bezglutenske čokolade
- 2 kašike proteinskog kakao krema
- 2 jajeta
- 50 g šećera (možete ga i izostaviti)
- 30 g bezglutenskog brašna
- prstohvat soli
Priprema:
Umutite jaja i šećer.
Istopite maslac zajedno sa čokoladom, pa dobijenu smesu sipajte u umućena jaja.
Dodajte dve pune kašike proteinskog kakao krema, a zatim bezglutensko brašno i prstohvat soli. Sve dobro sjedinite.
Smesu rasporedite u kalupe za mafine i pecite oko 7 minuta na 250°C.
Sačekajte da se mafini malo ohlade pre nego što ih izvadite iz kalupa.
I to je to. Brza čokoladna poslastica je spremna. 🤎
Bezglutenske čoko kuglice bez pečenja
A kada vam se ne uključuje rerna, Anja ima još jednu čokoladnu ideju.
Za ove kuglice ne treba vam precizno merenje svakog sastojka, pa su odlične i kada želite da iskoristite ono što već imate kod kuće.
Potrebni sastojci
- oko 200 g mlevenog bezglutenskog keksa bez šećera
- 2 kašike kakaa
- malo istopljenog maslaca
- malo mleka
- oko 2 pune kašike proteinskog kakao krema bez šećera
Priprema:
Mlevenom bezglutenskom keksu dodajte kakao, malo istopljenog maslaca i proteinski kakao krem.
Postepeno dodajte mleko i mešajte dok ne dobijete smesu od koje možete lako oblikovati kuglice.
Oblikujte ih rukama i ostavite da se malo stegnu.
Ako volite intenzivniji čokoladni ukus, upravo proteinski kakao krem daje ovoj jednostavnoj kombinaciji dodatnu kremastost i ukus.
Dve ideje, a isti cilj: nešto slatko bez glutena 💚
Bezglutenska ishrana ne znači da svaki put morate da tražite komplikovane recepte ili provodite sate u kuhinji.
Nekada su dovoljni dobar bezglutenski keks, brašno ili čokolada i nekoliko sastojaka koje već imate kod kuće.
A kada vam ponestane ideja, zavirite u našu ponudu- na jednom mestu vas čekaju proizvodi uz koje je bezglutenska kupovina jednostavnija i sigurnija.
ISTRAŽI GF MARKETPLACE PONUDU
Hvala Anji što je sa nama podelila ove jednostavne bezglutenske ideje. 💚
