• Oblande bez glutena

    Oblande bez glutena

    Kako napraviti oblande bez glutena od Cornito krekera? Ako vam nedostaju tradicionalne oblande, ova jednostavna verzija može biti pravo iznenađenje. Za slatku oblandi bez glutena verziju potrebno je: Priprema: Za slanu verziju oblandi bez glutena Možete koristiti Cornito krekere sa lukom i fil od krem sira, pavlake, šunke, pečenih paprika ili drugih omiljenih sastojaka. Najvažnije je da gotove oblande odstoje preko noći kako bi krekeri omekšali i dobili teksturu sličnu klasičnim oblandama.

    Pročitajte više

  • Koja brašna ne sadrže gluten?

    Koja brašna ne sadrže gluten?

    Evo jednostavne liste brašna koju možete da koristite uz napomenu da proverite da li imaju gluten u tragovima na deklaraciji. Brašna koja prirodno ne sadrže gluten: 🌾 PIRINČANO BRAŠNO Najuniverzalnije. Radi za sve – hleb, kolači, palačinke. Ima neutralan ukus pa se dobro kombinuje sa drugim brašnima. 🌾 HELJDINO BRAŠNO Ima specifičan ukus koji nije za svakoga, ali je odlično za palačinke i hleb. Bogato proteinima i vlaknima. 🌾 KUKURUZNO BRAŠNO Slatki ukus. Dobro za peciva i kolače. I za to zlatno pohovanje. 🌾 OD LEBLEBIJA (kikiriki) BRAŠNO Bogato proteinima. Super za slana peciva, falafel, hum us. 🌾 BRAŠNO OD…

    Pročitajte više

  • Evropski gradovi bez glutena

    Evropski gradovi bez glutena

    Vežite se, danas polećemo u evropske gradove sa najboljom bezglutenskom ponudom! Prema najnovijim istraživanjima, Velika Britanija, Italija, Španija, Portugal, Češka, Nemačka i Francuska su zemlje sa najraznovrsnijim restoranima u kojima možete uživati u hrani bez glutena. Gde da jedete bez glutena ako ste na putovanju kroz Evropu Velika Britanija U Londonu vas čeka veliki broj 100% bezglutenskih restorana. Danas izdvajamo meksički restoran Los Mochis Notting Hill, a ukoliko želite da se zasladite, tu je i vafl raj Utter Waffle Herne Hill. Za posebne prilike odaberite One Aldwych, a nemojte zaobići ni Wicked Fish Spitalfields ukoliko želite da uživate u lokalnim…

    Pročitajte više