Kako napraviti oblande bez glutena od Cornito krekera? Ako vam nedostaju tradicionalne oblande, ova jednostavna verzija može biti pravo iznenađenje. Za slatku oblandi bez glutena verziju potrebno je: Priprema: Za slanu verziju oblandi bez glutena Možete koristiti Cornito krekere sa lukom i fil od krem sira, pavlake, šunke, pečenih paprika ili drugih omiljenih sastojaka. Najvažnije je da gotove oblande odstoje preko noći kako bi krekeri omekšali i dobili teksturu sličnu klasičnim oblandama.
Evo jednostavne liste brašna koju možete da koristite uz napomenu da proverite da li imaju gluten u tragovima na deklaraciji. Brašna koja prirodno ne sadrže gluten: 🌾 PIRINČANO BRAŠNO Najuniverzalnije. Radi za sve – hleb, kolači, palačinke. Ima neutralan ukus pa se dobro kombinuje sa drugim brašnima. 🌾 HELJDINO BRAŠNO Ima specifičan ukus koji nije za svakoga, ali je odlično za palačinke i hleb. Bogato proteinima i vlaknima. 🌾 KUKURUZNO BRAŠNO Slatki ukus. Dobro za peciva i kolače. I za to zlatno pohovanje. 🌾 OD LEBLEBIJA (kikiriki) BRAŠNO Bogato proteinima. Super za slana peciva, falafel, hum us. 🌾 BRAŠNO OD…
Vežite se, danas polećemo u evropske gradove sa najboljom bezglutenskom ponudom! Prema najnovijim istraživanjima, Velika Britanija, Italija, Španija, Portugal, Češka, Nemačka i Francuska su zemlje sa najraznovrsnijim restoranima u kojima možete uživati u hrani bez glutena. Gde da jedete bez glutena ako ste na putovanju kroz Evropu Velika Britanija U Londonu vas čeka veliki broj 100% bezglutenskih restorana. Danas izdvajamo meksički restoran Los Mochis Notting Hill, a ukoliko želite da se zasladite, tu je i vafl raj Utter Waffle Herne Hill. Za posebne prilike odaberite One Aldwych, a nemojte zaobići ni Wicked Fish Spitalfields ukoliko želite da uživate u lokalnim…